/!\ ATTENTION, il a été démontré que Skype est un logiciel fouineur /!\

Plus d'informations sur :
http://blog.philpep.org/main.py/post/Skype-:-un-logiciel-qui-vous-veut-du-bien

Pour s'en protéger, voici une méthode proposée par Suse avec AppArmor : 
http://fr.opensuse.org/Howto-Skype#S.C3.A9curit.C3.A9